Prikkel jij de zintuigen van onze klanten met ons uitgebreide en exclusieve wild & gevogelte assortiment? Krijg jij energie van het aansturen van de gehele afdeling Wild & Gevogelte? Kom werken bij HANOS Groningen!

Wat ga je doen als Manager Wild & Gevogelte?

Als Manager Wild & Gevogelte ben jij verantwoordelijk voor de aansturing van de gehele afdeling. In deze functie ben jij dé gesprekspartner van onze klanten. Jij informeert ze over de diverse wild- en gevogelte soorten en deelt natuurlijk adviezen voor de beste combinaties op een menukaart. Daarnaast laat jij je commerciële kant zien door het vertrouwen te winnen van nieuwe en bestaande klanten. En help jij hen te voorzien van de juiste wild- en gevogelteproducten, in het juiste seizoen en voor de juiste prijs. Verder:

  • Ben je verantwoordelijk voor de inkoop en verkoop van ons wild & gevogelte assortiment. Hiervoor schakel jij met verschillende stakeholders, zoals de inkopers op het hoofdkantoor en onze dochterondernemingen
  • Zorg je voor een commerciële, omzet stimulerende presentatie van onze wild & gevogelte producten in de winkel
  • Zorg je voor een optimale samenwerking met de interne sales afdeling
  • Ben je verantwoordelijk voor een goede kwalitatieve en kwantitatieve personeelsbezetting
  • Prikkel je de zintuigen van onze klanten door het organiseren van proeverijen en/of demonstraties
  • Stuur je op financiële KPI’s
  • Voer je beoordelings-, coachings-, en verzuimgesprekken
  • Ten slotte ondersteun je de medewerkers op de afdeling waar nodig en draag je zorg voor een fijne sfeer op de afdeling voor je team en onze klanten.

Ben jij de Manager Wild & Gevogelte die wij zoeken?

  • Je beschikt over uitgebreide ervaring in de hierboven benoemde werkzaamheden, zoals het aansturen van een team en hebt kennis van wild & gevogelte
  • Commerciële vaardigheden en leidinggevende kwaliteiten gaan boven vakkennis
  • Werken op zaterdag en tijdens onze koopavond is voor jou geen probleem
  • Je bent commercieel en klantvriendelijk ingesteld
  • Je hebt affiniteit met de horecabranche
  • Ten slotte ben jij sterk in het beheren van het HACCP-systeem en weet jij jouw team hierin mee te krijgen

Wat wij jou bieden als Manager Wild & Gevogelte

  • Je beschikt over uitgebreide ervaring in de hierboven benoemde werkzaamheden, zoals het aansturen van een team
  • Je hebt kennis van wild & gevogelte of bent bereid dit te leren door interne trainingen
  • Commerciële vaardigheden en leidinggevende kwaliteiten gaan boven vakkennis
  • Werken op zaterdag en tijdens onze koopavond is voor jou geen probleem
  • Je bent commercieel en klantvriendelijk ingesteld
  • Je hebt affiniteit met de horecabranche
  • Ten slotte ben jij sterk in het beheren van het HACCP-systeem en weet jij jouw team hierin mee te krijgen

Word jij onze nieuwe Manager Wild & Gevogelte?

Ben jij net zo enthousiast over deze vacature als wij? Solliciteer dan snel via de sollicitatie button!

Heb je nog vragen? Neem gerust contact met ons op via werkenbij@hanos.nl of via +31 (0)55 5294 390.

Waarom Hanos?

HANOS is een familiebedrijf dat bijna 50 jaar geleden is opgericht in Apeldoorn. Sinds die tijd is er veel veranderd, maar onze missie niet. Elke dag, alles voor de klant. Maar dan ook echt alles voor de klant. Met 20 vestigingen in Nederland en België, onze distributiecentra, partners, leveranciers en onze eigen vakspecialisten met passie voor food en service slagen we daar goed in! We zijn vooral trots op onze medewerkers die zich elke dag inzetten om de verwachtingen van onze klanten te overtreffen. Dát zijn ónze mensen. Mensen met een paars hart.

De afdeling

HANOS is al jaren toonaangevend als het gaat om wild en gevogelte. Het hele jaar door, ook buiten het traditionele wildseizoen. Nergens in Europa vindt men zo’n groot assortiment wild en gevogelte uit de vrije natuur als bij HANOS. Kenmerkend is de veelzijdigheid; panklaar, gefileerd, ontbeend, in delen of geportioneerd op gewicht en vacuüm verpakt. Verder zijn er de huis gerookte wildspecialiteiten, terrines, patés en rillettes, wildhammen, wildsalami’s of de exclusieve Bertolini-hammen. Op het gebied van wild is HANOS dé trendsetter. Kennis en vakmanschap is dan ook wat wij van onze medewerkers verwachten op deze afdeling.

HANOS Groningen

HANOS is al meer dan 40 jaar toonaangevend in de markt voor totaaloplossingen in de horeca. Sinds 2006 is HANOS Groningen naast een uitbrenggroothandel ook een zelfbedieningsgroothandel waarvan een groot gedeelte gereserveerd is voor het versassortiment. Hier vind je naast alle horecabenodigdheden, culinaire inspiratie en kennis onder één dak. Met een inventief, horeca gericht en professioneel team zet HANOS Groningen zich maximaal in voor haar klanten.

Sollicitatieprocedure: